De trastornos de la alimentación (TCA)

Anorexia y bulimia. Estos son los dos principales trastornos del comportamiento alimentario y estos son los más frecuentes. ¿Pero conoces hiperfagia, ortorexia o incluso neofobia alimentaria? Completan la lista de CAW, estos trastornos que afectan principalmente a las mujeres (aproximadamente uno de cada diez en Francia).

Anne-Laure Vaineau

Los trastornos del comportamiento alimentario son la expresión de un malestar que va mucho más allá del mero deseo de perder peso o la dificultad de construir una relación con los alimentos. Muy a menudo son el síntoma del sufrimiento real, que no se puede expresar de otra manera. En la mayoría de los casos, el trastorno ocurre después de un evento llamado desencadenante, la mayoría de las veces un trauma. Las personas con ACD también tienen características psicológicas bastante similares: sufren de falta de confianza y autoestima, exceso de perfeccionismo o la necesidad de controlar todo. El CAW encierra a sus víctimas en un sufrimiento solitario del cual es muy difícil escapar sin la ayuda de especialistas. Requieren un enfoque nutricional, conductual y psicológico.

El CAW llamado "típico"

Anorexia nerviosa

La anorexia es impulsado por un miedo de grasa y extraordinaria necesidad obsesiva de perder peso. Afecta principalmente a mujeres jóvenes, en su mayoría con edades comprendidas entre los 17 y los 22 años. Una fuerza destructiva hace que el paciente deje de comer por completo. Para intensificar la pérdida de peso, usa hiperactividad física (agitación, excitación, actividad deportiva ...) y usa laxantes y diuréticos. La potomanía, es decir, el hecho de beber cantidades no estándar de líquido (más de 3 litros por día) también es un signo. El caos hormonal engendrado por la malnutrición conduce a numerosas deficiencias y amenorrea (desaparición de las reglas). El peligro de muerte por desnutrición o suicidio es real. También existen formas más anómalas de anorexia porque son más raras y, por lo tanto, más difíciles de diagnosticar. Este es particularmente el caso cuando todos los síntomas están presentes, pero el período menstrual persiste o el índice de masa corporal (IMC) del paciente permanece estable y normal. También hay formas ligeramente diferentes de anorexia en bebés, niños y ancianos.

Bulimia

Al igual que la persona anoréxica, la bulímica suele ser una mujer joven que teme engordar y está tratando de perder peso. En ella, la restricción conduce a crisis alimentarias caracterizadas por una pérdida total del control del paciente sobre sí mismo.Durante la crisis de atracones, tragó enormes cantidades de comida. La crisis provoca vómitos, a menudo provocados, a veces espontáneos. El secreto es un componente esencial de la enfermedad. La bulimia hace todo lo posible para nunca ser vista en crisis y no deja rastro. Aquí nuevamente encontramos formas atípicas de este trastorno:

- la persona mastica y escupe grandes cantidades de comida, sin que la comida pase por el estómago.

- el vómito ocurre después de la absorción de pequeñas cantidades de comida, se convierte en un reflejo, un acondicionamiento.

- las convulsiones no son tan recurrentes como en la forma clásica, ocurren menos de dos veces por semana.

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